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Quelle bière proposer avec des moules et des frites ?
Dans le nord de la France, les moules et les frites sont servies avec de la bière. Cette dernière doit toutefois être sélectionnée avec la plus grande prudence puisqu’elle ne doit pas dénaturer toutes les saveurs. Si dans certaines régions, elles sont préparées avec du vin blanc, la sauce peut être sublimée avec une bonne bière du nord. En ce …
Comment enlever la mousse d’un fût ?
La bière est une boisson savoureuse appréciée de plusieurs. À cause de ses bienfaits, un nombre incalculable de personnes l’ont adoptée. Alors que certains préfèrent boire les bières à pression, d’autres adorent les bières traditionnelles. C’est ainsi qu’il n’est pas rare de retrouver des fûts de bière dans les maisons ou les bars. Lors des fêtes organisées dans les logements, …
Où commander les fûts de bière ?
Les fûts de bière varient selon le type de tireuse que vous avez. Ainsi, si vous avez une machine à bière professionnelle, Beertender, Perfectdraft, The Sub ou SPI, vous devez prendre un fût y correspondant. L’achat de ces contenants peut se faire en ligne, dans certains rares supermarchés et auprès de professionnels. Découvrez les sites et magasins où acheter …
Guide pour choisir un thermoplongeur
Aussi appelé cuiseur sous vide, le thermoplongeur est un petit appareil de cuisine qui permet de cuire les aliments d’une manière différente. Les aliments placés dans cet appareil sont cuits légèrement à basse température à la vapeur. Vu la pluralité de cet appareil, il est important d’être guidé pour mieux faire un choix. Si vous avez un projet de choix …